PERAJ PETITA ROSAT KOSHER
Peraj Petita Rosat ist ein koscherer Wein, der unter der strengen Aufsicht der Orthodox Union vinifiziert wird. Er ist hochwertig zertifiziert: Lo Mebushal (nicht pasteurisiert) und Le Pessach (für das jüdische Passahfest geeignet).
Die Trauben stammen von terrassenförmigen Parzellen mit 25- bis 50-jährigen Reben auf Ton- und Granitböden. Nach dem Saignée-Verfahren wird der Most 4 bis 6 Stunden mit den Schalen eingemaischt und bei 13-15 °C vergoren, um frische, fruchtige Aromen zu betonen. Anschließend reift der Wein 4 Monate in Edelstahltanks.
Der Peraj Petita Rosat präsentiert sich mit einer leuchtend sauberen Farbe von Rosenblättern, sehr aromatisch, frisch und fruchtig. Ideal zu frischer Pasta, Lachs oder Hühnerfleisch.
Peraj Petita Rosat ist ein koscherer Wein, der unter der strengen Aufsicht der Orthodox Union vinifiziert wird. Er ist hochwertig zertifiziert: Lo Mebushal (nicht pasteurisiert) und Le Pessach (für das jüdische Passahfest geeignet).
Die Trauben stammen von terrassenförmigen Parzellen mit 25- bis 50-jährigen Reben auf Ton- und Granitböden. Nach dem Saignée-Verfahren wird der Most 4 bis 6 Stunden mit den Schalen eingemaischt und bei 13-15 °C vergoren, um frische, fruchtige Aromen zu betonen. Anschließend reift der Wein 4 Monate in Edelstahltanks.
Der Peraj Petita Rosat präsentiert sich mit einer leuchtend sauberen Farbe von Rosenblättern, sehr aromatisch, frisch und fruchtig. Ideal zu frischer Pasta, Lachs oder Hühnerfleisch.
Peraj Petita Rosat ist ein koscherer Wein, der unter der strengen Aufsicht der Orthodox Union vinifiziert wird. Er ist hochwertig zertifiziert: Lo Mebushal (nicht pasteurisiert) und Le Pessach (für das jüdische Passahfest geeignet).
Die Trauben stammen von terrassenförmigen Parzellen mit 25- bis 50-jährigen Reben auf Ton- und Granitböden. Nach dem Saignée-Verfahren wird der Most 4 bis 6 Stunden mit den Schalen eingemaischt und bei 13-15 °C vergoren, um frische, fruchtige Aromen zu betonen. Anschließend reift der Wein 4 Monate in Edelstahltanks.
Der Peraj Petita Rosat präsentiert sich mit einer leuchtend sauberen Farbe von Rosenblättern, sehr aromatisch, frisch und fruchtig. Ideal zu frischer Pasta, Lachs oder Hühnerfleisch.
REBSORTE: GARNACHA TINTA
WEINGUT/PRODUZENT: CELLER DE CAPÇANES
HERKUNFT/REGION: MONTSANT, SPANIEN